10 Oleh-Oleh Khas Riau yang lezat dan Khas Melayu
Temukan kelezatan dan keunikan oleh-oleh khas Riau, mulai dari keripik nanas hingga ikan asap selais. Bawa pulang kenangan dari Pekanbaru dengan berbagai pilihan oleh-oleh yang lezat dan khas Melayu.
Mengunjungi suatu daerah selalu lebih berkesan jika kamu membawa pulang oleh-oleh khasnya, dan Pekanbaru, ibu kota Provinsi Riau, tidak terkecuali.
Kota ini menawarkan beragam oleh-oleh, baik berupa makanan tradisional maupun kerajinan tangan yang menggambarkan kekayaan budaya Riau. Berikut adalah daftar 10 oleh-oleh khas Riau yang wajib kamu bawa pulang sebagai buah tangan untuk keluarga dan teman.
1. Keripik Nanas
Keripik nanas merupakan salah satu oleh-oleh paling populer dari Riau, terutama dari daerah Kampar yang terkenal dengan perkebunan nanasnya.
Buah nanas diolah menjadi keripik dengan proses pengeringan dan penggorengan, menghasilkan camilan yang renyah dan manis.
Keripik nanas memiliki tekstur yang ringan dan tahan lama, sehingga sangat cocok dijadikan Makanan Tradisional Riau. Selain itu, rasa manis segar dari buah nanas yang dipadukan dengan kerenyahannya membuat keripik ini sulit untuk dilewatkan.
2. Kacang Pukul Bagansiapiapi
Kacang Pukul adalah salah satu camilan tradisional yang berasal dari Bagansiapiapi, dan kini menjadi oleh-oleh favorit dari Pekanbaru.
Terbuat dari kacang tanah berkualitas yang diolah dengan cara dipukul hingga halus, camilan ini memiliki tekstur padat dengan rasa manis yang khas.
Sekilas, Kacang Pukul mirip dengan kacang ting-ting, tetapi dengan keunikan rasa yang berbeda. Kamu bisa mendapatkan camilan ini dengan mudah di berbagai toko oleh-oleh di Pekanbaru.
3. Lopek Bugi
Lopek Bugi adalah kue tradisional khas Riau yang terbuat dari beras ketan dan parutan kelapa. Kue ini dibalut dengan daun pisang yang memberi aroma harum alami.
Lopek Bugi memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang legit, menjadikannya camilan sempurna saat bersantai atau sebagai hidangan dalam acara adat. Jika kamu mencari oleh-oleh khas yang otentik dan sarat akan tradisi, Lopek Bugi adalah pilihan yang tepat.
4. Salai Ikan Patin
Salai Ikan Patin adalah olahan ikan patin yang diasapi hingga kering, menciptakan aroma dan rasa khas yang lezat. Proses pengasapan ini membuat ikan patin menjadi tahan lama dan bisa dijadikan bahan masakan yang menggugah selera, seperti gulai lemak atau sambal.
Rasanya yang gurih dan kenyal membuat Salai Ikan Patin menjadi oleh-oleh khas Riau yang sering dicari oleh wisatawan. Kamu bisa menemukan salai ikan patin di banyak toko oleh-oleh di Pekanbaru.
5. Ikan Asap Selais
Ikan selais adalah salah satu ikan air tawar khas Riau yang diolah dengan cara diasapi, menciptakan cita rasa yang unik dan khas. Proses pengasapan ini membuat ikan selais menjadi awet dan cocok untuk dijadikan oleh-oleh.
Kamu bisa mengolah ikan asap selais menjadi berbagai hidangan lezat seperti gulai atau sambal goreng. Oleh-oleh ini sangat cocok bagi penggemar makanan khas nusantara yang ingin membawa pulang cita rasa Riau ke rumah.
6. Batik Corak Riau
Tidak hanya makanan, Pekanbaru juga menawarkan oleh-oleh berupa kain batik dengan motif khas Melayu Riau. Batik Corak Riau memiliki motif yang elegan dan biasanya menggunakan warna-warna cerah yang memukau.
Batik ini dibuat secara tradisional menggunakan teknik mencanting, menjadikannya sebagai kerajinan tangan yang bernilai tinggi.
Kamu bisa menemukan Batik Corak Riau dalam berbagai bentuk, seperti kain, baju, hingga aksesoris, yang cocok dijadikan oleh-oleh untuk keluarga atau teman.
7. Lempuk Durian
Bagi pecinta durian, Lempuk Durian adalah oleh-oleh khas Pekanbaru yang tidak boleh dilewatkan. Lempuk Durian adalah dodol yang terbuat dari durian asli, dengan tekstur kenyal dan rasa manis legit yang khas.
Meskipun lempuk durian juga bisa ditemukan di beberapa kota lain di Sumatera, versi dari Pekanbaru tetap menjadi favorit karena kualitas durian yang digunakan.
Lempuk durian dikemas dengan menarik, sehingga praktis untuk dibawa pulang dan dijadikan oleh-oleh.
8. Bolu Kemojo
Bolu Kemojo adalah kue tradisional khas Riau yang memiliki bentuk menyerupai bunga kenanga. Kue ini terbuat dari campuran tepung, santan, gula, dan telur, dengan cita rasa manis dan tekstur yang lembut.
Bolu Kemojo sering disajikan dalam acara-acara adat atau perayaan di Riau, tetapi juga menjadi oleh-oleh yang populer bagi wisatawan.
Rasanya yang lezat dan bentuknya yang menarik menjadikan Bolu Kemojo sebagai buah tangan yang sempurna untuk keluarga.
9. Dodol Kedondong
Dodol Kedondong adalah inovasi kuliner yang menggunakan buah kedondong sebagai bahan utamanya. Buah yang biasanya ditemukan dalam campuran rujak ini diolah menjadi dodol dengan perpaduan rasa asam dan manis yang segar.
Dodol Kedondong memiliki tekstur kenyal dan rasa yang unik, menjadikannya oleh-oleh khas yang belum banyak ditemukan di tempat lain. Jika kamu mencari sesuatu yang berbeda, dodol kedondong adalah pilihan yang tepat.
10. Kue Bangkit
Kue Bangkit adalah kue kering yang terbuat dari tepung sagu, dan dinamakan “bangkit” karena ukurannya yang mengembang saat dipanggang.
Kue ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan rasa manis yang ringan, membuatnya sangat disukai oleh banyak orang.
Kue Bangkit sering disajikan saat perayaan hari besar seperti Idul Fitri, dan sangat cocok untuk dijadikan oleh-oleh khas Pekanbaru karena bentuknya yang lucu dan rasanya yang lezat.
Dengan berbagai pilihan oleh-oleh khas yang unik dan lezat, Riau, terutama Pekanbaru, menjadi destinasi yang sempurna bagi para pecinta kuliner dan penggemar kerajinan tangan.
Pastikan untuk membawa pulang beberapa Daftar Makanan Khas Pekanbaru agar perjalananmu ke Pekanbaru semakin berkesan!