10 Jajanan Khas Surabaya yang Wajib Dicoba Saat Berkunjung
Jelajahi Surabaya dengan mencicipi berbagai jajanan khas yang lezat, mulai dari Almond Crispy hingga Cakue Peneleh. Oleh-oleh yang sempurna untuk keluarga dan teman!
Surabaya, ibu kota Provinsi Jawa Timur, tidak hanya dikenal dengan sejarahnya yang kaya dan tempat wisatanya yang menarik, tetapi juga dengan jajanan khas yang menggoda selera.
Saat berkunjung ke Surabaya, rasanya tidak lengkap jika belum mencicipi atau membawa pulang oleh-oleh khas dari kota ini. Mulai dari camilan renyah hingga makanan manis, Surabaya menawarkan berbagai jenis jajanan yang pasti memanjakan lidah para pengunjung.
Berikut ini adalah 10 Daftar Makanan Khas Surabaya yang wajib kamu coba atau jadikan oleh-oleh saat berkunjung ke kota pahlawan ini.
1. Almond Crispy
Almond Crispy adalah salah satu jajanan paling populer di Surabaya. Bentuknya berupa lingkaran tipis dengan tekstur renyah dan rasa manis yang nikmat.
Ada berbagai varian rasa yang bisa kamu pilih, seperti cokelat, keju, dan green tea. Jajanan ini mudah ditemui di toko oleh-oleh dan menjadi favorit banyak wisatawan karena kemasannya yang praktis dan rasanya yang lezat. Cocok dijadikan oleh-oleh untuk keluarga atau teman.
2. Lapis Kukus Pahlawan
Lapis Kukus Pahlawan adalah variasi modern dari kue lapis tradisional yang sangat digemari di Surabaya. Dengan tekstur yang lembut dan rasa yang kaya, kue ini tersedia dalam beberapa varian, seperti cokelat, stroberi, pisang, red velvet, coco pandan, dan ketan kelapa.
Lapis Kukus Pahlawan sering dijadikan oleh-oleh khas Surabaya karena rasanya yang unik dan tahan lama. Setiap lapisannya dibuat dengan bahan berkualitas yang memastikan pengalaman menikmati kue yang sempurna.
3. Kerupuk Ikan Kenjeran
Surabaya juga dikenal dengan kerupuknya, terutama Kerupuk Ikan Kenjeran. Kerupuk ini terbuat dari ikan segar yang diolah dengan bumbu khas, menghasilkan camilan yang gurih dan renyah.
Selain kerupuk ikan, ada juga varian lainnya seperti kerupuk udang dan kerupuk kerang yang bisa kamu temukan di toko oleh-oleh di Surabaya. Camilan ini sangat cocok dijadikan teman makan atau sekadar camilan ringan di rumah.
4. Guna-Guna Snack
Guna-Guna Snack menawarkan jajanan yang lebih modern dan bervariasi. Produk-produk dari Guna-Guna Snack seperti almond cookies, bolu gulung, dan macaroni schotel terkenal dengan rasanya yang enak dan kemasannya yang elegan.
Selain lezat, jajanan ini juga tahan lama, sehingga sangat cocok dijadikan oleh-oleh untuk keluarga dan teman. Tidak hanya itu, snack ini juga cocok dinikmati sebagai camilan saat bersantai.
5. Rambak Sapi
Rambak sapi merupakan jenis kerupuk yang terbuat dari kulit sapi yang sudah dikeringkan dan digoreng hingga renyah.
Jajanan ini tersedia dalam berbagai rasa, seperti asin, gurih, pedas, hingga pedas manis. Rambak sapi sangat cocok dinikmati sebagai camilan atau pelengkap saat makan. Jajanan ini bisa ditemukan dengan mudah di pasar tradisional maupun toko oleh-oleh di Surabaya.
6. Cakue Peneleh
Cakue Peneleh adalah salah satu jajanan legendaris di Surabaya. Berbeda dari cakue pada umumnya, Cakue Peneleh memiliki isian daging ayam, udang, atau daging sapi yang dicacah halus.
Cakue ini kemudian digoreng hingga renyah di luar namun tetap lembut di dalam. Jajanan ini sangat populer dan sering menjadi buruan para wisatawan yang ingin mencicipi rasa cakue yang berbeda dari yang lain.
7. Lentho
Lentho adalah jajanan tradisional yang berbahan dasar singkong dan kacang tolo atau kacang hijau. Biasanya, lentho disajikan sebagai pelengkap untuk lontong balap, tetapi juga bisa dinikmati sendiri dengan sambal petis.
Proses pembuatannya cukup sederhana, yaitu mencampur kacang yang sudah direndam dengan parutan singkong dan bumbu-bumbu, kemudian digoreng hingga matang. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat lentho menjadi camilan yang nikmat.
8. Bubur Madura
Meskipun namanya Bubur Madura, jajanan ini sangat mudah ditemukan di Surabaya. Bubur ini terdiri dari berbagai jenis bubur tradisional, seperti bubur sumsum, bubur mutiara, cenil, dan ketan hitam, yang disajikan dengan santan dan gula merah cair.
Bubur Madura biasanya disajikan di atas daun pisang, menambah keunikan rasanya. Selain rasanya yang manis dan gurih, harganya juga terjangkau, sehingga cocok dijadikan camilan atau takjil saat bulan puasa.
9. Klanting
Klanting, atau yang juga dikenal sebagai cenil, adalah jajanan tradisional berbahan dasar tepung jagung. Jajanan ini memiliki tekstur kenyal dengan bentuk lonjong yang diberi pewarna alami agar terlihat lebih menarik.
Setelah direbus hingga matang, klanting disajikan dengan parutan kelapa muda dan saus gula merah. Klanting sering dijadikan jajanan pasar yang bisa ditemukan di berbagai pasar tradisional di Surabaya.
10. Lemet
Lemet, yang juga dikenal sebagai utri, adalah jajanan pasar khas Surabaya yang terbuat dari singkong, gula jawa, dan kelapa parut.
Jajanan ini biasanya dibungkus dengan daun pisang dan dikukus hingga matang. Lemet memiliki rasa manis yang legit dan tekstur kenyal, membuatnya cocok dijadikan camilan sore hari.
Jajanan ini mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional dan menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang sederhana namun memuaskan.
Dengan berbagai pilihan jajanan khas yang lezat, Surabaya adalah surga bagi para pecinta kuliner.
Setiap jajanan memiliki cita rasa unik yang mencerminkan kekayaan budaya dan tradisi kota ini. Jangan lupa untuk mencoba Makanan Tradisional Jatim ini saat berkunjung ke Surabaya, atau bawa pulang sebagai oleh-oleh untuk keluarga dan teman!